Anfrage: Kocher für Selbstversorger

[biker4ever]

Hallo Freunde,
da ich der Idee der Selbstversorger immer mehr Gefallen abgewinnen kann stelle ich mir die Frage wie meine zukünftige Ausrüstung aussehen kann. Ich möchte darauf hinweisen das ich ein leidenschaftlicher Hobbykoch bin. Daher nun meine Frage, welchen Kocher auf der Basis von Benzin würdet Ihr empfehlen? Lacht mich jetzt bitte nicht aus, habe bisher mit Gaskocher Bleuet 206 und Kartusche gekocht (besser wohl warm gemacht). Hat aber immer für Würstchen und Kaffee gelangt. Wer kann wirklich einen guten Kocher empfehlen? Sehr gern hätte ich einen Kocher mit zwei Flammen. Vieleicht kommt ja mal jemand zu Essen vorbei. (Guter Tip = Einladung ). Habe bis jetzt nicht im Web gesucht, dort hat eh jeder den "Besten" im Angebot.

MfG Heiko (biker4ever)

[Roll]

Kommt auf Deine Kochvorhaben an. Bißchen mehr Input könnte helfen, es den Ratgebern leichter zu machen.

[Beste Bohne]

Bei "Zweiflammig" und "Benzin" wird es eh sehr dünn.

Ich kenne da nur den hier von Coleman:



Eigene Erfahrungen habe ich nicht.

Ist garnicht mal so teuer:

http://www.yatego.com/freizeit/p,46d3f8c93a51f,43fb001dabde95_0,coleman-benzinkocher-unleaded

Grüße, Jens

[biker4ever]

Ja was soll ich sagen zum Kochverhalten, am Morgen will ich mein Wasser für den Tee und den Kaffe machen, natürlich auch mein Ei mit Speck. Am Mittag natürlich auch die Bohnen mit Hackfleisch für die Kumpelliene und den Kumpel vom Abend (und jeder der schnuppert will ja auch was haben). Sollte schon eine Weile durchhalten. Aber wenn zwei Flammen ein Problem sind wie macht Ihr das bei Eurem Essen?
MfG Heiko (biker4ever)

[Roll]

Aber wenn zwei Flammen ein Problem sind wie macht Ihr das bei Eurem Essen?
MfG Heiko (biker4ever)

Kocher Juwel auf Vollgas und solange rennen lassen, bis Alle satt sind.

Beispielsweise (Nachfolger von meinem): http://cgi.ebay.de/Benzin-Kocher-Benzin ... 3a5a6034c6

Mein alter rennt auch mit Sprit ausm Tank wie n Düsenflieger. Öfter mal die Düse durchstechen und jeder Sprit funzt.

[Färt]

Hier http://www.pelam.de/petromaxforum/board.php?boardid=3&sid=f4bca7402136cc140cb9814bfad25a2e kannst dich auch infomieren

Gruß
Gerhard

[sidebikeregina]

Hallo Heiko,
ich hab nen 1-flammigne Benzinkocher von Coleman. Ist schon der 2.
Den Ersten hatte ca.17 Jahre...
Da kannste richtig kochen, nicht nur warmmachen...

LG Regina

[rängdäng]

Moin Moin

Meist benutze ich ein Spiritusbrenner.
Hat auch Vorteile:
Keine verstopften Düsen,das Kochgeschirr verrusst nicht,
Spiritus gibts nahezu überall,kocht auch bei schlecht Wetter und
ist kompakt.
http://cgi.ebay.de/Camping-Kocher-Koche ... 335bdc17f0

[Nanno]

Ich würde mal sagen, mit solchen Anforderungen geht fast jeder ernsthafte Kocher. Vorteil von neueren Konstruktionen (zB MSR Whisperlight) ist die bessere Dosierbarkeit, dafür sind sie fragiler.

Ich fahr seit einigen Jahren einen russischen Optimus Hunter Nachbau spazieren, der hat fast nix gekostet. So eine Bartel-Bombe (der Juwel), ist auch nicht zu verachten und sicher besser verarbeitet als der Russenkocher. Mittlerweile gibts bei mir zu Hause noch einen Phoebus, die gibts nur noch antiquarisch, der ist allerdings herrlich verarbeitet und heizt (fast) so gut wie mein Russe.

Alles in allem, je simpler desto günstiger und zuverlässiger. Gerade so uralt-Konstruktionen haben den Vorteil, dass sie auch mit Sprit direkt aus dem Moped laufen, was sehr hilfreich ist, wenn du keine Diesel-Enfield hast.

Grysze
Greg

[rängdäng]

Bin von Kraftstoff weggekommen wegen dem Gestank,dem Russ und
öfteren Düsenproblemen,Undichtigkeiten -gerade wenn man Tankstellensprit verheizt.
Für mich ist das Spiritusteil genial.
Keine Düse,kein Drucktank,wenn man was verschüttet verflüchttigt sich das Zeug schnell.

[muli]

hallo heiko,
bin seit jahren mit einem Coleman Peak unterwegs; das teil lief bisher immer sehr zuverlässig - OK ich habe auch immer brav mit Coleman Fuel geheizt
einziger nachteil von dem ich berichten sollte ist, daß mit abnehmendem benzinstand immer wieder mal "nachgepumpt" werden muß; in die pulle paßt ein guter halber liter; damit sollte man bei normaler nutzung über ein wochenende kommen - man muß also keinen reservesprit mitnehmen; der kocher läßt sich schon dosieren und eignet sich auch um brötchen am morgen "aufzubacken"
vor ein paar jahren habe ich den kocher auf die abgebildete alukiste geschraubt; wer diese boxen von unserern guten alten POST noch kennt, weis, daß man den deckel von beiden seiten zum verschließen der kiste verwenden kann; für den transport drehe ich den deckel also einfach nur um und der kocher ist in der kiste; an den deckelrändern habe ich alu-profile aufgenietet, damit ich den windschutz einstecken kann; in der kiste habe ich dann all die kleinen sachen, die man zum köcheln braucht : tassen, teller, besteck, schneidbrett, schüssel, feuerzeug, gewürze und spülmittel samt schwamm - damit auch alles wieder sauber wird; brauche also nur die kiste verstaune und habe alles dabei ...

sollte sich hier noch jemand für das "innnenleben" meiner "feldküche" interessieren, kann ich ja nochmal ein paar fotos machen



cu
muli

ps : falls das mit dem bild mal wieder nicht funzt, ist hier der link

http://www.raycorner.com/temp/benzinkocher.jpg

habe von den boxen sogar noch welche in der werkstatt; zwar schon etwas gebraucht, taugen aber immer noch ...

[motorang]

Ich bin eher für zwei Einflammige als einen Zweiflammigen. Ist flexibler und ausfallsicherer. Eigentlich kommt man mit einem Hauptkocher fürs Grobe und beispielsweise Deinem Bleuet für die Sauce ganz gut aus.

Von daher würde ich einen stabilen (standfesten) Benzinkocher als Zusatz empfehlen.

Meine Favoriten aufgrund Leistung und Standfestigkeit und Tankgröße:

Optimus 111 und Phoebus 625.

Wenns neuer sein soll: Coleman (da gibt es eine Variante mit größerem tank) aufgrund der einfachen Bedienung (praktisch ohne Vorheizen) und der guten Ersatzteilversorgung.

Gryße!
Andreas, der motorang

[Nattes]

Ich habe einen 12 KW Paella Gaskocher mit 2 Flammringen. Drauf kommt entweder eine 40cm oder eine 60cm Pfanne. da kann man auch mehrere Gerichte gleichzeitig machen. Reicht für 10-30 Personen
Oder in der großen Pfanne 100 Frikadellen gleichzeitig.

Wegen der 5 KG Gasflasche empfiehlt sich aber auf jeden Fall ein Gespann.
Wollte ich schon zum Treffen mitbringen, aber ich fürchte, Matze würde nicht begeistert sein.
Gruß Norbert

[MartinA]

Hallo Heiko,
ich koche seit 10 Jahren ohne Ausfall oder anderer Probleme mit mem Colman 508 gebraucht vom Flohmarkt. Ist nen einflammiger und hat so ne Düsenreinigungsstellung in dem er die Düse selber freibrennt. (glaube ich zumindest) habe noch nie die Düse reinigen müssen.
Wenn ich mit dem Gespann fahre, nehme ich meinen zweiflammigen Colman Army- Kocher. Als Baujahr ist 1943 eingeschlagen. Nach dem Kauf auf dem Flohmarkt habe ich den gründlich gereinigt und seitdem läuft er. Die Espressokanne steht aber schlecht drauf, weil sie fast durchs Loch fällt. Ist halt mehr für Große Pfannen und Töpfe gedacht. Aber schnell geht der Kaffee am Morgen schon
Zum posen habe ich dan noch 13 weitere Benzinocher, von denen aber bisher nur die hälfte funktioniert. Die anderen stehen fürs Auge im Regal. Ne eigentlich stehen alle Kocher im Regal, bis auf den zweiflammigen Kompaniekocher der schweizer Armee, der ist einfach zu groß fürs Wohnzimmer.
P.S. ich wohne alleine
P.P.S. Wenn du den Benzinkocher pfleglich behandelst, ist er eigentlich immer ein Quell der Freude. Ich kenne aber auch Menschen, die wegen ständiger Schrauberei an ihrem Kocher wieder auf Gas umgestiegen sind.......
Grüße MartinA-GS

[scheppertreiber]

Ich habe nur so einen kleinen Enders und eine "Atombombe des kleinen Mannes"
(den traue ich mich nicht mehr anzuzünden).

Der Enders funktioniert (Russenjesus hat ihn repariert). Für unterwegs habe ich
einen kleinen Gaskocher am Hänger, für Kaffee reicht der.

[MartinA]

Hi Joe,
haste deinen russischen Kocher wiedergefunden?
den wollteste mir doch vermachen, wenn der wieder auftaucht
Grüße MartinA

[KIKO!]

Ich habe seit einigen Jahren den zweiflammigen Coleman im Einsatz. Ein Superteil, vor allem, wenn es gilt, full englisch breakfast zu bereiten. Da stößt er schon an seine Grenzen und ich setze dann gerne noch zwei bis drei weitere einflammige Kocher ein. Unter normalen Umständen bei nicht allzu großen Ansprüchen an das Menü ist der Coleman aber völlig ausreichend und gut.

[scheppertreiber]

Hi Joe,
haste deinen russischen Kocher wiedergefunden?
den wollteste mir doch vermachen, wenn der wieder auftaucht
Grüße MartinA

Ja. Abholen kannst Du ihn von 28. bis 30 Mai 2010

[Stephan]

Hm, ich glaub ich sollte vor'm Urlaub mal meinen Kocher wieder rauswühlen.


Und testen.


Stephan

[MartinA]

Hi Scheppertreiber,
geht doch nicht, da bin ich leider in Italien
per Pedes auf den Berg,
Moped bleibt diesmal wegen der Frau daheim.....
Hmmm, bin zwar immernoch am Zweifeln, ob das ne gute Entscheidung war,
wir fahren nach Arco, nördlich des Gardasees.
Aber wir werden sicher unseren Spass haben
Liebe Grüße MartinA

[Stephan]

". . .per Pedes auf den Berg,
Moped bleibt diesmal wegen der Frau daheim. . ."

". . .Aber wir werden sicher unseren Spass haben. . ."


Wer's glaubt. . .


Is' aber 'ne schöne Gegend!



Stephan, der hofft, daß Deine Frau weiß, was sie an Dir hat. . .

[MartinA]

Hi Stephan,
ich verrate dir jetzt ein Geheimniss:

Mann kann auch ohne Moped Spass haben, mit der Frau

Nur dass ich es nicht zum Scheppertreiber schaffe, ist ein harter Schlag

Aber ich kann halt nicht alles haben

So jetzt will ich aber los
Grüße MartinA

[scheppertreiber]

Servus Martina,

na denn viel Spaß im Urlaub ohne mit !

Grüße Joe.